La carta
| wdt_ID | PRODUCTO | MEDIA | ENTERA |
|---|---|---|---|
| 1 | Tiradito de Salmón, Aguacate, Brotes y Ajo Negro. Peruvian Salmon Tiradito, Avocado, Black Garlic Mayo and Sprouts. |
14,5€ | |
| 3 | Canelones de Perdiz Escabechada con Bechamel de Finas Hierbas. Pickled Partridge Caneloni with Fine Herbs Bechamel. |
7€ |
14€ |
| 4 | Gilda con Boquerón y Anchoa. “Gilda” Olives with Pickles and Anchovies Skewer. |
2€ 1 ud. |
|
| 5 | Hummus con Crudité de Zanahoria, Sardinas Marinadas y Tostas. Hummus, Raw Carrot Sticks, Marinated Sardines and Toasted Bread. |
12,5€ | |
| 6 | Ensaladilla “Rusa” de Tubérculos con Bacalao Ahumado y Piparras. Root Vegetable Russian Salad, Smoked Cod Fish and Pickled Chile. |
8€ |
14,5€ |
| 7 | Croquetas de Queso Cabrales y Nueces. Cabrales Cheese and Walnuts Croquettes. |
2,5€ 1 ud. |
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| 8 | Tacos de Cochinita Pibil. “Cochinita Pibil” Tacos. |
4€ 1 ud. |
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| 9 | Raviolis de Cocido Madrileño. "Cocido Madrileño" Ravioli. |
8€ |
14,5€ |
| 11 | Carpaccio de Presa Ibérica,Parmesano,Brotes y Sorbete de Mostaza. Iberian Pork Carpaccio, Parmesan, Sprouts and Mustard Sorbet. |
16€ | |
| 12 | Arroz Meloso de Verduras Thai con Ali Oli de Ajetes. Creamy Rice with Thai Veggies and Spring Garlic Aioli |
8€ |
16€ |
*Tenemos a disposición del cliente la carta de alérgenos. Para cualquier consulta llámenos al +34 91 805 79 91 o contáctenos por e-mail.
Sin gluten 
| Picante 
| wdt_ID | PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|---|
| 1 | Tarta de Queso de Arzua con Mermelada de Papaya. "Arzua" Cheesecake with Papaya Marmalade. |
6€ |
| 3 | Sticky Toffee Pudding con Helado Casero de Plátano. Sticky Toffee Pudding, House Made Banana Ice Cream. |
6€ |
| 4 | Parfait de Maracuyá con Salsa de Arándanos. Passion Fruit Parfait with Blueberry Sauce. |
6€ |
| 5 | Bizcocho de Albahaca con Tomates Cherry confitados y Sorbete de Aceite de Oliva. Basil Pound Cake, Confit Cherry Tomatoes and Olive Oil Sorbet. |
6 € |
*Tenemos a disposición del cliente la carta de alérgenos. Para cualquier consulta llámenos al 91 805 79 91 o contáctenos por e-mail.
| wdt_ID | ESPUMOSOS | COPA | BOTELLA |
|---|---|---|---|
| 1 | D.O.Cava. Bebito Brut Nature |
4,5€ |
20€ |
| 3 | D.O.Cava. Elyssia Pinot Noir Brut |
26€ | |
| 4 | A.O.C. Champagne. Fleury Blanc de Noirs |
55€ | |
| 5 | P.Q.Can Sala.Vinyes de Can Sala Brut 2013 |
55 € |
| wdt_ID | BLANCOS | COPA | BOTELLA |
|---|---|---|---|
| 1 | D.O.Rias Baixas. Taranis 2019 |
3,5 € |
18€ |
| 4 | D.O.Jumilla. Casa de La Ermita 2019 |
3,5€ |
17€ |
| 5 | El Terrerazo. Finca Calvestra 2017 |
30€ | |
| 6 | Alemania. Rheingau. Georg Breuer. Terra Montosa 2014 |
50€ | |
| 7 | V.T.Mallorca.Quíbia Falanis 2019 |
24 € |
| wdt_ID | TINTOS | COPA | BOTELLA |
|---|---|---|---|
| 1 | D.O. Ribeiro. Alter 2018 |
20€ | |
| 3 | D.O.Rias Baixas. Attis Pedral 2015 |
48€ | |
| 4 | D.O. Ribeira Sacra. Castro Candaz 2018 |
20€ | |
| 5 | D.O.Bierzo. Peique Ramón Valle 2017 |
20€ | |
| 6 | Vi de La Terra Mallorca. Sotil 2017 |
33€ | |
| 7 | Sierra de Francia. Calixto Bolosea 2018 |
28€ | |
| 8 | V.T.Tierra de Cádiz. Vara y Pulgar 2015 |
29€ | |
| 9 | D.O.Toro. Parlaor 2017 |
3,5€ |
18€ |
| 10 | D.O.Jumilla. Lunático 2017 |
22€ | |
| 11 | D.O. Uclés. Quinta de Quercus. Single Vinyard 2017 |
28€ |
*Tenemos a disposición del cliente la carta de alérgenos. Para cualquier consulta llámenos al 91 805 79 91 o contáctenos por e-mail.
Sin gluten | Picante
